6 августа Православная Церковь празднует великий праздник Преображение Господа Бога. Согласно верованиям этого дня, Иисус Христос преобразовал трех своих учеников: Петра, Якова и Иоанна, чтобы показать им их небесную славу. На горе Фавор в Галилее он предстал перед ними в преображенном обличье – его лицо засветилось, а его одежда засверкала. Согласно народным убеждениям в ночь на 6 августа, небо открывается, и Господь показывается, а желания всех верующих исполняются. В прошлом наши предки также полагали, что солнце поворачивает спину лету и смотрит на осень, а перелетные птицы собираются в стаде, чтобы полететь в  теплые страны. На Преображение Господне божественный пост не настолько суров и разрешено употреблять рыбу. В храмах освещают виноградную гроздь, созревшую в южных землях Родины. Специальное меню для традиционного болгарского праздника также готовится в таверне Симона. Добро пожаловать.